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非洲旅游 – 喀麦隆的风土人情

 

 

非洲旅游 – 喀麦隆的风土人情: 想认识一个国家的文化、习俗和地道美食,U2Travel.net<旅游与您>认为最好的方法就是到当地的市场走一趟。看看到当地人的生活习惯,尝尝地道食物或购买当地特产。非洲旅游越来越受游客观迎,今次我们到非洲的喀麦隆,在喀麦隆的杜阿拉市场,无论你操什么语言,市场内的商贩都有办法跟你沟通。

非洲旅游–喀麦隆的风土人情

非洲旅游–喀麦隆的风土人情

非洲市场里人们熙来攘往,货物种类繁多,想买甚么都可以找到,来到非洲旅游的人可以在这里感受到非洲的朝气活力。在非洲很多大城市,最快最便宜的交通工具就是摩托车,在街上许多地方,会看到骑着摩托车的人招揽路人坐车,如果有胆量的话,不妨试试坐摩托车的滋味。如果不想太冒险,也有很多出租车可选择。他们通常几个乘客会坐一辆出租车,分摊车费。

第一次来到非洲旅游的游客入到市场,也许会有点儿受不了,因为市场里人山人海,路旁摆满摊子,随处都是一群群的小贩。这些商贩有的是孩童,他们用头顶着篮子,篮子内的盛有活鸡,剥了皮的橙,各种各样的药物和其他杂货。市场售卖蔬菜有卷心菜、红萝卜、黄瓜、茄子、南瓜、豆荚、番薯、西红柿、山药和不同种类的生菜,全都放在木桌上。有些蔬菜是当地特有的,在非洲以外的地方并不常见,外来的游客也许从没见过。卖红椒、黄椒的摊子最是吸引,因为甜椒,色彩夺目,非常新鲜。有不少摊贩卖橙、牛油果、香蕉、葡萄柚、柠檬、菠萝和甜瓜,这些水果既新鲜又便宜。喀麦隆主要的粮食是山药、木薯和大米,市场还有售卖进口的洋葱和大蒜。

非洲杜阿拉市场里,许多摊贩都是豪萨族人和福拉族人,他们特别引人注目,因为他们穿着蓝色、白色、黄色的传统阔长袍,当地人叫这种长袍为“布布”,他们还用弗拉尼语友善地跟游人打招呼。处身在市场里,人人都觉得很轻松自在。市场内出售的肉类主要是牛肉和羊肉,彪形大汉会把宰好的牛或羊放在肩膊上抬到摊子前,然后砰的一声丢在桌上。肉贩熟练地挥舞长刀,顾客想买哪部分,肉贩就会为他们效劳。肉贩也有出售活羊、鸡和猪,顾客可带活畜回家自己屠宰。

喀麦隆的市场里有很多小餐馆,有的餐馆播放震耳的音乐吸引顾客,但有的餐馆环境倒非常宁静,你可可以在这里品尝地道的非洲菜。小餐馆的菜单都是写在黑板上,如你不认识当地菜肴,可请人帮忙点菜。餐馆的主食是饭和一种用木薯、大蕉或山药捣烂,煮成泥状的食物,称为”富富”。人客可以点烤鱼、烤牛和烤鸡,伴以用秋葵、花生酱或西红柿调制的调味酱。

在小餐馆里吃饭的人都很轻松、不会赶时间,你有很多机会可以跟人聊天。服务员端来食物时,还会有一小瓶红辣椒酱给爱吃辣的顾客。另外的服务员会给客人一条毛布和一盆水,让客人洗洗手。因为当地人通常是用手来吃饭的。有时,一个顾客在吃饭前祷告,另一桌的顾客听到也会说“阿们”,十分有趣。U2Travel.net下篇旅游文章是 非洲旅游 – 肯尼亚拉穆小岛(一)

 

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